La Consellería de Sanidade de Galicia está analizando un posible brote de salmonelosis que ha provocado intoxicación en al menos 162 personas, 22 de las cuales permanecen hospitalizadas en diversos centros sanitarios, tras su participación en un festival celebrado recientemente en A Coruña.
Las primeras investigaciones sanitarias apuntan al consumo de tortillas distribuidas durante el evento, realizado en medio de una ola de calor, como posible causa de la proliferación de la bacteria Salmonella. Los pacientes presentan síntomas habituales de intoxicación alimentaria, entre ellos fiebre, diarrea y vómitos.
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Desde la Consellería informan que están tomando muestras de los alimentos y efectuando encuestas epidemiológicas para identificar con precisión el origen del brote. Se ha recomendado a la población extremar las precauciones en la manipulación y conservación de alimentos, especialmente durante periodos de altas temperaturas.
El festival, que congregó a numerosos asistentes, se convirtió en el epicentro del brote poco tiempo después de su finalización, cuando los servicios sanitarios comenzaron a recibir reportes de personas con síntomas gastrointestinales severos.
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