VIMAR 2026 sitúa la capacitación y la alta gastronomía en el núcleo de su agenda, contando con el respaldo permanente del Consejo Regulador D.O.P. Condado de Huelva desde su inicio.
La Feria del Vino y el Mar consolida su aula formativa como un espacio fundamental para la instrucción de prescriptores, compradores y futuros expertos del ámbito vitivinícola.
La programación técnica de VIMAR está diseñada para mostrar los tesoros del terroir y del mar mediante experiencias culinarias exclusivas.
Destaca la propuesta de cata de Caviar Calvisius, que ofrece una perspectiva particular sobre el potencial gastronómico regional.
La feria mantiene su compromiso con la promoción del vino y la gastronomía local, transformándose en un punto de referencia para el sector en el Condado de Huelva.
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