CEUTA — El puerto pesquero de la ciudad autónoma ha experimentado un avance significativo en su modernización. Con una financiación de 201.349 euros proveniente del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA), gestionada a través del Grupo de Acción Local del Sector Pesquero de Ceuta (GALPCE), la Lonja y la Cofradía de Pescadores disponen ya de tecnología avanzada para la trazabilidad del pescado y cuentan con espacios renovados.
Un «pasaporte» digital para el pescado ceutí
La innovación principal consiste en la implementación de un sistema automático para el pesaje y etiquetado, que crea un código QR para cada ejemplar. Este «pasaporte» permite asegurar al consumidor la frescura y el origen del producto, aportando información relevante como:
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- La especie y su nombre científico.
- Fecha, zona de captura y método de pesca empleado.
- Cumplimiento garantizado con los rigurosos estándares sanitarios y de trazabilidad de la Unión Europea.
Asimismo, los datos obtenidos por el sistema se envían de manera automática y directa al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación cada noche, suprimiendo procesos manuales y digitalizando completamente la gestión pesquera.
Renovación de sedes y apuesta por el relevo generacional
Los fondos europeos también han permitido la reforma completa de las oficinas de la Cofradía de Pescadores, que ahora cuentan con equipos informáticos propios y espacios multifuncionales para reuniones y formación.
Además, las instalaciones acogen talleres formativos en colaboración con la Escuela de la Construcción, un programa de seis meses dirigido a desempleados mayores de 30 años. Este iniciativa busca responder a uno de los principales retos del sector en la ciudad: la carencia de relevo generacional.
«Que no desaparezca una actividad que forma parte de la identidad de la ciudad» Juan Manuel Sánchez, secretario de la Cofradía de Pescadores, valora positivamente estas mejoras después de un mes en funcionamiento del nuevo sistema. Aunque admite que la flota actual, integrada por cerca de 25 pescadores activos, enfrenta dificultades por la escasez de tripulantes, subraya que estas inversiones son esenciales no para ampliar la actividad, sino para asegurar la continuidad y dignidad del oficio pesquero tradicional en Ceuta.
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