El Gobierno establece el almacenamiento obligatorio del 12% de la producción de aceite de oliva para contener la bajada de precios

MADRID — El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha emitido una orden que decreta el almacenamiento obligatorio del 12% de la producción de aceite de oliva que se declara mensualmente. Esta medida excepcional tiene como objetivo prevenir desequilibrios en el mercado y mantener las cotizaciones ante el considerable aumento de las existencias iniciales y las perspectivas de una cosecha mayor.

Retención de volumen y plazos hasta septiembre de 2027

La regulación establece la retención temporal de una parte importante del producto en el mercado nacional:

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• Volumen afectado: La medida de almacenamiento obligatorio afecta aproximadamente a un volumen de 188.000 toneladas de aceite.
• Duración de la medida: Los volúmenes retenidos deberán mantenerse fuera de los canales comerciales hasta el 30 de septiembre de 2027. Sin embargo, la resolución prevé la posibilidad de revisar o modificar esta disposición a partir del 31 de diciembre de 2026, dependiendo de la evolución de la campaña.
• Contexto de precios: Esta acción administrativa responde a la presión a la baja que han sufrido los precios en origen, con caídas significativas en semanas recientes en comparación con periodos anteriores, causadas por una mayor disponibilidad de producto y una campaña que elevará notablemente la producción nacional.

Opiniones divididas en el sector

La puesta en marcha de este mecanismo de almacenamiento ha suscitado diversas reacciones entre los actores de la cadena de valor:

• Apoyo de los productores: Las organizaciones agrarias han recibido favorablemente la medida, considerándola un instrumento necesario para regular el mercado y evitar la caída de precios en los puntos de venta, además de proteger la rentabilidad de los agricultores olivareros.
• Rechazo de la industria: Por su parte, los representantes de la industria y las asociaciones de aceite han expresado su oposición a la obligatoriedad, anunciando que recurrirán la decisión por el impacto que prevén en la operativa comercial habitual.