Disfrutar del tradicional Roscón de Reyes el 5 de enero de 2026 resulta ahora bastante más caro respecto al año anterior. Un estudio difundido por FACUA-Consumidores en Acción indica que el coste promedio de este dulce típico ha aumentado un 6,8% en las principales cadenas comerciales, aunque en ciertos casos el incremento alcanza el 34%.
El alza en el precio de materias primas fundamentales durante 2025, como huevos y almendras, ha elevado los gastos de producción, que finalmente se reflejan en un precio mayor para el consumidor.
Análisis de los aumentos: los formatos más pequeños, los que más suben
La investigación, basada en 41 variantes de roscones disponibles en supermercados, muestra que el encarecimiento no ha sido uniforme. Es destacable que los formatos de menor tamaño han experimentado los incrementos porcentuales más elevados:
• Roscones «mini» (210g): Registran la mayor subida, con un aumento del 34,1%.
• Roscón Bombón con nata (600g): Su precio ha pasado de 11,99 € el año pasado a 15,95 € en 2026, lo que supone un 33% más.
• Formatos familiares (800g): Tanto la variante de nata 100% como la mixta (nata y trufa) han aumentado su precio en un 27,4%.
No todas las referencias suben: algunas excepciones en el mercado
Aunque la tendencia general es de incremento, FACUA ha identificado siete productos con precios inferiores a los registrados el año previo, principalmente debido a promociones agresivas que las cadenas aplican en el tramo final:
• Eroski: Su roscón de nata (400g) ha reducido su precio en un 27,5%, situándose ahora en 6,49 €.
• Carrefour Extra: El formato de 420g cuesta 6,49 €, frente a los 7,99 € de la temporada anterior, con una disminución del 18,8%.
Advertencia sobre la «estanflación» y el etiquetado
FACUA señala dos prácticas que pueden generar confusión entre los compradores actuales:
1. Disminución del peso: Se han observado cambios en algunos productos donde el envase aparenta ser igual, pero el peso real ha sido reducido.
2. La «nata falsa»: La entidad recomienda revisar detenidamente el etiquetado, ya que varios productos anunciados como con rellenos de nata emplean mezclas de grasas vegetales en vez de nata láctea auténtica, lo cual debería reflejarse en un precio considerablemente menor.
Recomendación de compra: Para quienes buscan calidad a buen coste, el análisis realizado por la OCU destacó el roscón de Carrefour Extra como la «Compra Maestra» de esta temporada, gracias a su adecuado balance entre ingredientes genuinos y precio accesible.
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