El Espacio Santa Fe es el escenario para la V Feria del Vino y el Mar, VIMAR 2026, que se presenta como una plataforma para posicionar a Huelva y Andalucía en el ámbito gastronómico nacional.
Durante la inauguración, Ramón Fernández-Pacheco, consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, enfatizó la fortaleza de los sectores agroalimentario y pesquero, destacando la visibilidad que VIMAR proporciona a estas actividades.
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Pilar Miranda, alcaldesa de Huelva, animó a la población onubense a asistir al evento, subrayando la relevancia de la ciudad como anfitriona de una cita que no solo ofrece experiencias gastronómicas, sino que permite aprender del trabajo de expertos en productos locales.
Las actividades de la feria comprenden demostraciones de cocina gourmet en vivo y catas selectas de vinos del Condado de Huelva, contando con un sólido respaldo institucional y empresarial tanto de Andalucía como de Portugal.
Promovido por el Grupo Azahara de Comunicaciones, el evento tiene como finalidad fomentar los productos regionales y a sus productores, fortaleciendo el sector gastronómico local.
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