La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una actualización urgente durante los días 5 y 6 de enero de 2026 en relación con una alerta sanitaria que afecta a diversos productos de nutrición infantil fabricados por Nestlé. La compañía suiza ha decidido extender la retirada preventiva de varios lotes ante la posible detección de la bacteria Bacillus cereus y su toxina, la cereulida.
Esta ampliación se suma a una primera retirada realizada en diciembre, alcanzando un total de 36 lotes distribuidos en diferentes puntos del territorio español.
¿Qué es Bacillus cereus y cuáles son sus riesgos?
Bacillus cereus es una bacteria común que puede sobrevivir en alimentos secos como la leche en polvo, gracias a la capacidad de formar esporas resistentes.
• Toxina (Cereulida): El principal peligro radica en la posible presencia de cereulida, una toxina resistente al calor generada por esta bacteria.
• Síntomas en lactantes: La ingestión puede causar una toxiinfección con vómitos intensos que empiezan entre 1 y 5 horas después de consumir el producto, además de diarrea que suele iniciarse entre 6 y 15 horas tras la ingesta.
Productos afectados (última lista actualizada)
Nestlé ha retirado lotes concretos de las siguientes fórmulas infantiles y complementos nutricionales:
• Alfamino: Latas de 400 gramos, incluyendo la versión Junior.
• NAN: Diferentes variantes como AR, Total Confort (1 y 2), Optipro (1 y 2) y Supremepro (1 y 2), disponibles en latas y sobres.
• Nativa 1: Latas de 800 gramos.
• Nidina: Fórmulas Nidina 1 y Nidina Confort Digest (1 y 2) en envases de 800 gramos.
¿Cómo verificar si mi envase está afectado?
La empresa ha puesto a disposición un buscador oficial de lotes en su sitio web, que permite a los padres comprobar la seguridad de un producto introduciendo el número de lote que se encuentra impreso en la base del envase.
1. Identifique el lote: Localice el código en el fondo de la lata o en el reverso del sobre.
2. Consulte el buscador: Acceda a la página oficial de Nestlé Bebé o de la AESAN.
3. Proceda con precaución: Si el número de lote figura entre los afectados, no utilice el producto. Puede devolverlo en el punto de compra para solicitar su reembolso o cambio.
